Una salsa de pepino y yogurt

Hoy vamos a preparar una salsa muy especial de pepino y yogurt, se trata de una alternativa interesante que podemos aplicar en muchas recetas, como por ejemplo, en pollo, ¡te animamos a intentarla!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES

1 Pepino
Menta picada
2 Yogures griegos
Sal Maldon

MODO DE PREPARACIÓN

Esto se prepara en muy pocos pasos, lo primero que vamos a hacer es pelar un Pepino y rallarlo sobre una ensaladera. Añadir 1 c.s. de Menta picada, 2 Yogures griegos y Sal Maldon y mezclar bien.

Resulta ideal con crudités de zanahoria, apio o rabanito y también como relleno de tomates cherry. Una delicia que merece un postre como la Receta de postre de sandía.

Imagen.

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