Hoy te traemos una receta típica de Tailandia, como sabemos en este lugar se tienden a utilizar mucho los condimentos, por lo que lograremos un plato muy sabroso, te animamos a intentarlo, ¡no te arrepentirás!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
12 muslos de Pollo, sin piel y deshuesados
1/3 taza de Albahaca fresca troceada
1/3 taza de Cilantro fresco troceado
1 cucharadita de Jengibre troceado
1 cucharada de Ajo picado
1 cucharada de Chile troceado
1 ½ cucharada de Salsa de soya
1 ½ cucharada de Salsa de pescado
1 ½ cucharada de Aceite de oliva
1 ½ cucharada de Azúcar moreno
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar por combinar los condimentos en un recipiente, es decir: la Albahaca, el Cilantro, el Jengibre, el Ajo, el Chile, la Salsa de soya, la Salsa de pescado, el Aceite de oliva y el Azúcar moreno. Mezcla uniformemente.
A continuación, incluimos los muslos de Pollo y dejamos que se marinen como mínimo durante una hora, aunque es preferible dejarlo mucho más tiempo. Ponemos el Pollo en la parrilla y dejamos que se ase hasta que la carne se cocine bien y tome un color dorado. ¡Y listo!
Una delicia que merece un postre como la Receta de brownies.