Hoy vamos a sorprender a la familia con una entrada diferente, una combinación de higos con jamón, se trata de una deliciosa comida que le encantará a tus comensales, ¡anímate con esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
Higos
Jamón ibérico
Aceite de oliva
MODO DE PREPARACIÓN
Esto es muy sencillo, vamos a comenzar pelando y cortando el rabito de los Higos, y los partimos a la mitad y a su vez a la mitad (es decir en cuatro, como su fuera una cruz), sin llegar a separar las partes.
Por otro lado, en una sartén con un poco de aceite (con unas gotitas basta), doramos los higos por ambos lados, un minuto para que se caramelicen un poquito. Servimos en una bandeja sobre unas lonchas de Jamón ibérico, y listo! Una delicia que sirve de entrada para la Receta de carne asada.
Fuente: Recetín.