Crema batida con frutos del bosque, una delicia!

Hoy vamos a preparar un postre excelente para cuando tenemos invitados en casa, se trata de una deliciosa preparación de frutos del bosque con crema batida, combinación explosiva que además es muy fácil de realizar, te animamos a intentarla!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos

INGREDIENTES

300 grs de Frutos del bosque 
5 Fresas 
1 y ½ l de Nata líquida para montar 
2 dl de Sirope de saúco, de arce o de grosellas, 
10 Merengues pequeños 
Hojitas de menta para decorar 

MODO DE PREPARACIÓN

Vamos a comenzar por lavar y escurrir los frutos del bosque. Una vez que hemos temrinado fileteamos las Fresas, troceamos los Merengues y montamos la Nata líquida. Mezclar delicadamente la crema de leche con los trozos de Merengue y ⅔ de los Frutos del bosque. 

Finalmente, repartimos la crema en boles. Decoramos con las Fresas, ⅓ de los Frutos del bosque y las hojas de menta. Servir bien frío. Acompañar con el Sirope, servido aparte. 

Una delicia que puede servirse después de la Receta de tarta de patatas.

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