Postre fácil: peras rellenas

Hoy vamos a preparar un postre muy especial sumamente delicioso, se trata de unas peras rellenas con almendras y varios ingredientes más que dejarán a tus comensales encantados, anímate a intentar esta receta.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES

6 Peras grandes
6 cucharadas de Mermelada de moras, frutillas o ciruelas
6 cucharadas de Almendras peladas, tostadas y picadas
1 taza de Vino blanco dulce

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, pelamos las Peras y las cortamos por la mitad a lo largo. Las ahuecamos quitándoles las semillas. Las colocamos en una fuente de horno enmantecada con la parte ahuecada hacia arriba. Rellenamos cada una con una mezcla de Mermelada y Almendras picadas.

Vertemos el Vino blanco dulce alrededor de las Peras y las llevamos a horno caliente hasta que las peras estén tiernas, una vez listas retiramos y servimos.

Podemos servirlas acompañadas con helado de Chocolate o vainilla, o solas con el zumo de la cocción. También podemos utilizar manzanas para preparar este postre.

Una delicia que puede servir de postre para la Receta de pollo a la mostaza.

Fuente.

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