Hoy vamos a preparar una comida muy sencilla, se trata de una tarta de patatas y atún, no es demasiado elaborada y se prepara en poco tiempo si ya tenemos el piré de patatas hecho, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
1 kilo de puré de Patatas
75 grs de Mantequilla
Sal y Pimienta
1 cucharada de Orégano
3 cucharadas de Harina
2 Huevos
1 taza de Salsa de tomate
1 lata mediana de Atún
150 gramos de Mozzarella
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, mezclamos el puré mientras está caliente con la Mantequilla. Agregamos Sal, Pimienta, Orégano, la Harina y los Huevos. Colocamos en molde de Tarta aceitado y cocinamos en el horno hasta que la superficie este dorada y el puré sequito.
Luego, retiramos cubrimos con la Salsa de tomate, el Atún desmenuzado y finalmente con el queso mozzarella. Llevamos nuevamente al horno para derretir el Queso, retiramos y servimos caliente.¡Y listo!
Una delicia que merece un postre como la Receta de flan de chocolate blanco.