Hoy te traemos una receta especial para la merienda, se trata de un delicioso pan de miel, una preparación sencilla que dejará encantados a tus comensales, ¡anímate con esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
1 Huevo
Ralladura de 1/2 Limón
50 grs de Azúcar
360 grs de Harina
1/4 cdita de Sal
4 cditas de Polvo de hornear
1/2 taza de Leche tibia
1/2 taza de Miel
100 gr de Mantequilla
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, coloca la Mantequilla en un bol mediano y bátela junto con el Azúcar hasta lograr una mezcla cremosa. Agrega luego la ralladura de Limón y el Huevo y continúa batiendo hasta que los ingredientes se incorporen por completo.
Mezcla la Harina previamente tamizada, la Sal y el Polvo de hornear. Agrega esta mezcla a la preparación anterior. Revuelve. Incorpora la Miel y la Leche. Continúa revolviendo con un batidor manual hasta lograr una preparación sin grumos con los ingredientes bien unificados.
Vierte la mezcla en un molde previamente untado en mantequilla. Cocina por unos 50 minutos en un horno a 180°C. ¡Y listo!
Una delicia para acompañar con la Receta de smoothie de melón.