Hoy vamos a preparar una delicia de pollo, se trata de unas brochotes muy especiales agridulces, con bacón, pollo y piña, ¿te animas a preparar esta receta? ¡Te encantará!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
Bacón en fetas gruesas
Pollo
Piña
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, corta el Pollo en cubos pequeños y uniformes. Corta también e Bacón y las rodajas de Piña intentando mantener el mismo tamaño en todos los ingredientes.
Arma las brochette intercalando los ingredientes: coloca primero elPpollo, luego el Bacón, la Piña, nuevamente Bacón y por último más Pollo. Para cada brochette entonces se utilizan 2 cubos de Pollo, 2 cubos de Bacon y 1 cubo de Piña.
Cuando ya estén armadas, coloca un poco de Aceite de oliva en una sartén y saltea las brochettes hasta que obtengan un color dorado y una buena cocción.
Salpimenta a gusto y voltéalas hasta que comiencen a dorarse de ambos lados. Deja que se enfríen y colócalas en un plato con una buena presentación. ¡Y listo!
Una excelente entrada para la Receta de pasta con albahaca.