Panes crujientes para el aperitivo

Hoy te traemos una fantástica idea para recibir invitados, se trata de una receta de un pan crujiente que puedes acompañar con todo tipo de salsas y dips, son sencillos de lograr y sumamente deliciosos, anímate.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

100 grs de Harina
Sal
2 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas de Agua fría.

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, vamos a mezclar en un recipiente la Harina y la Sal. Poner el Aceite de oliva y el Agua en una pequeña jarra y batirlo. Añadir la Harina para hacer una masa. Dividir la masa en 8 piezas y darles forma de bola.

Aplastar estas bolas en una superficie enharinada hasta dejarla muy finas. Colocarlas sobre papel de horno y meterlas en el mismo previamente calentado a 200ºC durante unos 3 minutos o hasta que empiecen a hincharse. Apagar el horno y dejarlas dentro durante un par de minutos más, sin dejar de observarlas. Poner en una rejilla metálica para enfriar. Y listo!

Una delicia que puede acompañarse con la Receta de macarrones cremosos.