Ensalada fresca de verano

Las ensaladas son el alimento por excelencia del verano, por eso, hoy te traemos una muy especial con ananá y naranjas, la misma es sumamente deliciosa y sencilla de lograr, ¿te animas a intentarla?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos

INGREDIENTES

4 rodajas de Piña
2 Naranjas
1 Aguacate
2 tazas de Camarones cocidos
Zumo de limón

Aderezo

1/2 taza de Mayonesa
1/2 taza de Yogurt natural
1 Manzana Verde rallada
Zumo de Limón
Pizca de Pimienta
1 cucharadita de Salsa de soja

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, colocamos en copas la Piña cortada, las Naranjas bien peladas y en gajos sin la piel, los Camarones rociados con Zumo de limón y el Aguacate en cubos rociado con Zumo de limón. Colocamos todo en forma armoniosa y decorativa.

Aderezamos en el momento de servir con una mezcla de Mayonesa, Yogurt, la Manzana rallada, Zumo de limón, pizca de Pimienta y la Salsa de soja. Si se desea, decoramos con Uvas negras. Servimos fresca.

Una delicia que podemos acompañar con la Receta de roti de pollo.

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>