Hoy te traemos una receta muy original, se trata de un churrasco de pollo deshuesado con queso derretido por encima y muy bien condimentado, ¿te animas a intentarlo?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
4 churrascos de Pollo (muslos deshuesados)
4 lonchas de Queso fundente (provolone, emmental…)
8 cucharadas de Pico de gallo
Pimienta
Aceite
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, Salpimentamos los churrascos, bien extendidos, y los ponemos en una plancha o sartén. 2. Cuando se hayan dorado por uno de los lados, les damos la vuelta. Ya podemos poner una loncha de Queso sobre cada churrasco. El propio calor de la sartén bastará para que se funda el queso.
Servimos los churrascos rociándolos con un poco de pico de gallo. ¡Y listo!
¿Verdad que es muy sencillo? Excelente para disfrutar con la Receta de patatas al ajillo.