Receta fácil: pollo con tomate y arroz

Hoy te traemos una sencilla receta para el día a día, se trata de una preparación de pollo acompañado por tomate y arroz, una combinación clásica muy deliciosa, ¡es deliciosa!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

500 grs de muslos de Pollo
2 dientes de Ajo
Mostaza
Pimienta
1 Limón
2 tazas de Tomate triturado
100 gramos de Arroz

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, en una sartén doramos los dientes de Ajo con un poco de Aceite de oliva. En esta misma sartén agregamos las especias que queramos usar para que se doren levemente durante unos segundos y a continuación ponemos los muslos de Pollo para que se doren también.

Una vez que los muslos estén dorados agregamos el Tomate triturado y dejamos cocinar durante al menos 25 minutos hasta que los muslos estén casi hechos. En la sartén agregamos unos 10 minutos antes de apartar el Arroz que tenemos cocido, para que se mezcle con los sabores del resto de ingredientes. Como toque final agregamos un poco de Limón por encima.

¡Y listo! Una deliciosa preparación que merece un postre como la Receta de Helado de frutos secos.

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