Hoy te traemos una receta muy especial, se trata de unas galletas deliciosas de romero y ajo, llevan poco tiempo y son realmente deliciosas, especial para sorprender a tu familia, ¿te animas?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
300 grs de harina integral
Polvo de hornear
Pimienta
Sal
Romero fresco
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Agua
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a echar la Harina en un bol y dentro agregamos el Polvo de hornear, Sal y el Romero. Movemos muy bien y agregamos los dientes de Ajo triturados junto con un toque de Pimienta molida. Ahora empezamos a agregar el agua poco a poco para que la masa tome la textura adecuada.
También agregamos Aceite de oliva para que la masa esté mucho más suave a la hora de hornear.
Estiramos la masa y vamos cortando las galletas de la forma que queramos, siempre con la ayuda de un cortador de pastas. Colocamos las galletas en una bandeja con papel vegetal con un poco de aceite de oliva y dejamos hornear a 180ºC durante unos 15 minutos, hasta que las galletas estén doradas. ¡Y listo!
¿Verdad que es muy sencillo? Excelentes para acompañar con la Receta de batido de arándanos.