Hoy te traemos un postre sumamente sencillo que puedes intentar, se trata de unas deliciosas natillas de coco sin huevo y ricas en leche. Es una preparación sana y deliciosa, ¿te animas a intentar esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo:30 minutos
INGREDIENTES
1 lata de Leche de coco (400 ml.)
150 ml. de Leche
200 ml. de Nata líquida (18 % M.G.)
50 grs de Coco rallado
125 grs de Azúcar
35 grs de Maizena
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, disolvemos la Maizena con la Leche. En un cazo mezclamos la leche de Coco, la Nata, el Azúcar, el Coco rallado y la Maizena disuelta en leche. Cocemos a fuego medio removiendo constantemente hasta que la crema espese.
Vertemos las Natillas en los cuencos para servir y dejamos enfriar a temperatura ambiente antes de introducirlas en la nevera unas 3 horas como mínimo. ¡Y listo! Una deliciosa preparación que puede ser postre de la Receta de rollitos de carne.