Hoy vamos a preparar una receta muy conocida y que probalbemente hallamos hecho en algún momento, se trata de las deliciosas patatas al horno. En esta ocasión vamos a condimentarlas de forma especial para que queden muy sabrosas. ¡Te invitamos a intentarlo!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
4 Patatas medianas
Ajo muy picado
Perejil picado
Sal gorda
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Vino blanco
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a pelar y lavar las Patatas y cortarlas en rodajas como de 1 centímetro y disponerlas en una fuente, Salpimentar al gusto, y añadir Ajo y Perejil abunadante, que habrás majado previamente en un mortero.
Por encima de las Patatas, deberár rociar un chorro de Aceite de oliva virgen extra y medio vasito de Vino blanco y mételas al horno por espacio de media hora, a 180ºC.
Coloca la fuente del horno en la parrilla y debajo la fuente del horno, la puedes colocar con agua, para que el vapor haga que no se sequen. Pasado es tiempo. comprueba que están hechas o si es necesario que las des la vuelta, para que queden más hechas.¡Y listo!
Acompañalas con el delicioso plato de Receta de Brochetas de Pollo con Salsa de Soja.
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