Receta de Patatas Alioli

Hoy te traemos una receta muy fácil y deliciosa. Estas patatas con el acompañamiento ideal para la gran mayoría de alimentos. ¡No puedes dejar de saber hacerlas!

INGREDIENTES

7 Patatas medianas
1 diente de Ajo crudo
1/4 l de Mayonesa
Sal al gusto
Perejil picado a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, cocer las patatas con su piel en agua abundante durante 30 minutos aproximadamente.

Como segundo paso, dejar enfriar, pelar, picar en trozos regulares y espolvorear con Sal.

Tercer paso: Preparar la salsa Alioli mezclando la mayonesa con el diente de Ajo machacado.

Por último, mezclar las Patatas con la Salsa y espolvorear Perejil por encima.

Servir frío.

Esta preparación puede ser el acompañamiento de la Receta de Cuadril en Salsa de Naranja.

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