Receta de Chuletas de Cordero adobadas


INGREDIENTES:

1/2 de Chuletas de Cordero
12 cucharadas de Aceite
3 dientes de Ajo
Sal a gusto
Perejil a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, procesar en la Licuadora, el Aceite, la Sal, el Perejil y los dientes de Ajo.

Como segundo paso, untar las Chuletas de Cordero con este Adobo. Dejar reposar durante 3 horas.

Para finalizar, calentar una plancha en la hornalla a fuego moderado. Cuando esté bien caliente. Cocinar las Chuletas hasta que estén bien cocidas.

Servir calientes, aliñando con el resto del Adobo.

Una buena guarnición para este plato, es la receta de Ensalada de Crisantemos.

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