Receta de Almejas al Vino

INGREDIENTES

½ K de Almejas
2 dientes de Ajo picados
1 cucharada rasa de Harina
5 cucharadas de Aceite
1/2 vaso de Vino Blanco Seco

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, colocar en una cazuela, el Aceite y los Ajos. Llevar al microondas durante 3 minutos.

Como segundo paso, agregar a la cazuela, la Harina, el Vino y las Almejas. Mezclar.

Para finalizar, llevar al horno microondas, por 8 minutos más. Mezclar en la mitad de la cocción.

Servir Caliente.

Una buena guarnición para este plato, es la receta de Ensalada Muñeira.

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