INGREDIENTES
2 Pepinos medianos
¼ Lt de Yogurt natural
½ Cucharadita de Semillas de Comino
½ cucharadita de Sal
¼ cucharadita de Pimienta negra molida
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, tostar las semillas de Comino y pulverizarlas.
Como segundo paso, rallar los Pepinos. Escurrir y mezclar con las semillas de Comino pulverizadas y el Yogurt.
Para finalizar, salpimentar y llevar a la nevera por algunas horas.
Servir Frío.
Esta ensalada es una buena guarnición para la receta de «Cochifrito».
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