Etiqueta: Leche

Receta de Helado de Vainilla

INGREDIENTES 120 ml Leche 50 grs de Azúcar 1 Huevo 1/4 cucharadita de Esencia de Vainilla 120 ml de Nata líquida Hojas de Menta fresca a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar la Leche y el Azúcar. Verter sobre el Huevo, previamente batido. Como segundo paso, colocar esta mezcla en una olla… Seguir leyendo Receta de Helado de Vainilla

Receta de Patatas con Queso al horno

INGREDIENTES 10 Patatas 200 grs de Queso 100 grs de Mantequilla 2 Huevos Sal a gusto Pimienta a gusto 1/2 litro de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Patatas y cortar en rodaja finas. Como segundo paso, untar una fuente de horno con Mantequilla y poner la mitad de las Patatas… Seguir leyendo Receta de Patatas con Queso al horno

Receta de Salsa 4 Quesos

INGREDIENTES 100 ml de Leche 150 grs de Queso Muzzarella 150 grs de Queso Gruyere 50 grs de Queso Roquefort 100 grs de Queso Parmesano Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rallar todos los Quesos, para que se derritan más facilmente. Como segundo paso, poner en la olla… Seguir leyendo Receta de Salsa 4 Quesos

Receta de Besitos

INGREDIENTES 3 1/2 tazas de Maicena 1/2 taza de Azúcar 2 cucharadas de Leche 125 grs de Mantequilla 5 Yemas de Huevo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir el Azúcar con la Mantequilla hasta que se forme una crema. Como segundo paso, agregar las Yemas. Mezclar. Tercero: Colocar la Maicena en una mesa,… Seguir leyendo Receta de Besitos

Receta de Soufflé de Zanahoria

INGREDIENTES 1 kilo de Zanahorias peladas, cortadas en rodajas 1 taza de Leche 1 taza de migajas de Galletas Saladas al agua 3/4 taza de Queso Cheddar 1/3 taza de Cebolla picada 1 cucharada de Mantequilla sin sal 1 cucharadita de Sal 1/8 cucharadita de Pimienta de Cayena 1/4 cucharadita de Pimienta negra 3 Huevos… Seguir leyendo Receta de Soufflé de Zanahoria

Receta de Tarta Frutal

INGREDIENTES Para la masa ½ taza de Almidón de Maíz 1 ¼ taza de Harina ½ taza de Azúcar 50 g de Mantequilla ¼ taza de Aceite de Maíz 2 Yemas de Huevo ½ cucharada de Agua Pizca de Sal Pizca de Canela Para el relleno-crema 2 Yemas de Huevo 1 Huevo 2 cucharadas al… Seguir leyendo Receta de Tarta Frutal

Receta de Fondue de Chocolate

INGREDIENTES: 1 tableta de Chocolate 2 Lt de Leche 2 Kiwis 15 cucharaditas de Azúcar 2 Naranjas 2 Plátanos 4 Peras 250 grs de Fresas MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Leche en una cacerola, junto con el Chocolate, previamente rallado y el Azúcar. Como segundo paso, calentar a fuego moderado, revolviendo… Seguir leyendo Receta de Fondue de Chocolate

Receta de Pizza Mediterránea

INGREDIENTES: 1 taza de Almidón de Maíz 1 taza de Harina 1 cucharada de Polvo de hornear 1 cucharada de Sal 1/2 taza de Queso rallado 1/2 taza de Aceite 1/2 taza de Leche 2 Huevos 1 taza de Salsa italiana 1/2 taza de Aceitunas negras 200 grs de Muzzarella 6 hojas de Albahaca MODO… Seguir leyendo Receta de Pizza Mediterránea