INGREDIENTES: 4 Zapallitos 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón rojo 2 Huevos 1 cucharada de Aceite Sal a gusto Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebola y el Pimiento Morrón. Sofreír en el Aceite, dentro de una sartén. Como segundo paso, agregar los Zapallitos cortados en cubos. Continuar cocinando a… Seguir leyendo Receta de Revuelto de Zapallitos
Etiqueta: Aceite
Receta de Brocoli con Salsa Bechamel
INGREDIENTES: 400 grs de Brócoli 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón rojo 1 cucharada de Aceite 1 taza de Salsa Bechamel 1 taza de Agua Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el Brocoli en ramitas. Cocinar en una olla con una taza de Agua, hasta que quede tierno. Reservar Como segundo… Seguir leyendo Receta de Brocoli con Salsa Bechamel
Receta de Arroz con Puerros
INGREDIENTES 1 taza de Arroz 2 Puerros 1 cucharada de Aceite 2 tazas y 1/2 de Agua Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar los Puerros y sofreír en el Aceite, dentro de una cacerola. Como segundo paso, agregar el Arroz a la cacerola. Salar. Para finalizar, añadir el Agua a… Seguir leyendo Receta de Arroz con Puerros
Receta de Masa para Tarta salada
INGREDIENTES: 1/4 taza de Aceite 1/2 taza de Agua 2 tazas de Harina 1 cucharada de Polvo de hornear MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar el Agua con el Aceite en un bol. Como segundo paso, agregar la Harina y el Polvo de hornear. Remover hasta conseguir una masa homogénea. Para finalizar, estirar… Seguir leyendo Receta de Masa para Tarta salada
Receta de Pollo con Setas
INGREDIENTES: 1 Pollo cortado en presas 2 cucharadas de Aceite 100 grs de Harina 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Morrón rojo 350 grs de Tomates maduros 200 grs de Setas Sal a gusto 1 cucharadita de Orégano MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, freír el Pollo en una sartén con Aceite.… Seguir leyendo Receta de Pollo con Setas
Receta de Buñuelos de Espinaca
INGREDIENTES: 4 Huevos 3 cucharaditas de Polvo de hornear 2 tazas de Harina 1 cucharadita de Sal 2 cucharadas de Vinagre ½ taza de Leche 1 atado de Espinaca 1 Cebolla rallada 1 taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos, junto con la Harina, la Sal y el Polvo… Seguir leyendo Receta de Buñuelos de Espinaca
Receta de Arepitas de Anís
INGREDIENTES: 2 tazas de Harina de Maíz 2 tazas de Agua de Melaza 1/2 cucharadita de Mantequilla 1 cucharada de Anís dulce 1/2 cucharadita de Sal ½ taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Agua de Melaza en un bol. Agregar lentamente la Harina de Maíz, hasta formar una pasta… Seguir leyendo Receta de Arepitas de Anís
Receta de Pancit
INGREDIENTES: 200 grs de Sphaguetti 1/2 K de Carne de Ternera 200 grs de Gambas 2 Zanahorias 1 Pimiento rojo grande 1/2 K de Judías verdes 2 Cebollas 1 diente de Ajo 1/2 Repollo 3 cucharadas de Salsa de Soja 2 cucharadas de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar… Seguir leyendo Receta de Pancit
Receta de Pollo a las Rosas
INGREDIENTES 1/2 Pollo cortado en trozos 12 Pétalos de Rosa Una pizca de Canela Una pizca de Azúcar 1/2 vaso de Vino Blanco Seco 3 cucharadas de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso sera freír el Pollo cortado en trozos, en el Aceite hasta que quede dorado. Salar. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Pollo a las Rosas
Receta de Omelette con Patatas fritas
INGREDIENTES: 3 cucharadas de Aceite 2 Cebollas 120 grs de Guisantes 120 grs de Pastrami en rebanadas 240 grs. de Camarones pelados 400 grs de Patatas fritas 2 Huevos 1 Pimiento verde Mantequilla a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar el Aceite en una cazuela. Añadir… Seguir leyendo Receta de Omelette con Patatas fritas