INGREDIENTES
350 grs de Noodles
2 pechugas de Pollo
200 grs de Champiñones
1 Cebolla
1 Pimiento Verde
1 cucharada de Pimentón Dulce
200 ml de Nata líquida
Pimienta Negra recién molida
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, cortar las pechugas de Pollo en tiras, los Champiñones limpios en laminas y la Cebolla y el Pimiento Verde bien picados.
Como segundo paso, saltear todo junto en una cazuela. Cuando tome color, añadir el Pimentón. Remover unos segundos y añadir la Nata. Dejamos reducir.
Por último, calentar Agua con Sal y cocer los Noodles durante 4 minutos (o el tiempo que fije el el fabricante). Servir junto con la Salsa.
Servir caliente.
Esta preparación puede tener como entrada la Receta de Algas a la Chilena.