En la nota anterior estuvimos viendo cómo se prepara la soda italiana, en este caso preparamos el sirope que lleva dentro, es sencillo y delicioso, ¿te animas a intentar esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 10 minutos
INGREDIENTES
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 1/2 taza de arándanos o 2 tazas de fresas
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, hierve el Azúcar y agua por 10 minutos al menos, o hasta que el Azúcar se haya disuelto completamente. Añade los Arándanos o las fresas y deja que hiervan otros 10 minutos. Deja que hierva a fuego lento por otros 10 minutos. Para entonces, la fruta debe estar blanda. Cuela la mezcla en un recipiente hondo, procurando separar la fruta y el agua. Espera a que enfríe antes de utilizarla. Puede permanecer fresco en el refrigerador por dos días.
Especial para disfrutar con la receta anterior y unas galletas de limón.