¿Te gustan los champiñones? Si es así entonces esta receta de aperitivo va a encantarte, es muy sencillo de preparar y delicioso, especial para acompañar diferentes carnes. Se prepara en muy poco tiempo y tiene el sabor característico del cilantro, ¡una delicia!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos
INGREDIENTES
300 grs de Champiñones
Cilantro
Aceite de oliva
120 grs de Jamón
Sal
1 diente de Ajo
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, en una sartén ponemos Aceite de oliva y un diente de Ajo para que se dore y tengamos todo el sabor del Ajo. Después echamos los tacos de Jamón para que se doren durante unos segundos antes de agregar los Champiñones lavados y laminados o cortados en trozos.
Dejamos hacer a fuego medio removiendo de vez en cuando para que se hagan por ambos lados. Se deja el tiempo que sea necesario dependiendo del gusto de cada uno.
Cuando estén a punto echamos Cilantro picado para que tenga un toque verde muy agradable y así nos quede un aperitivo muy vistoso y que seguro gustará a toda la familia.
Una excelente preparación para acompañar la Receta de Pastel de carne.