Te traemos una receta muy fácil de hacer. Estas galletitas son ideales para acompañar junto con una rica taza de té o café. Sorprende a tus invitados con esta delicia. ¡Que la disfrutes!
INGREDIENTES
200 grs de Mantequilla
200 grs de Azúcar
120 grs de Coco rallado
130 grs de Harina
3 Claras de Huevo
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, batir las 3 claras por cuatro minutos a velocidad media, reservar por separado, batir la Mantequilla y el Azúcar por dos minutos, después añadir todo el Coco y la Harina, todo esto mezclarlo por 7 minutos aproximadamente a máxima velocidad.
Como segundo paso, añadir las Claras batidas que teníamos por separado y mezclar por unos segundos.
Por último, con una cuchara o una manga, en porciones separadas poner en una bandeja de horno, de forma que no se junten unas con las otras y cocer en el horno a 180 grados por unos 15 minutos.
Esta preparación puede disfrutarse junto con la Receta de café Danes.
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