Hoy vamos a preparar un postre especial para cuando tenemos invitados en casa y queremos sorprenderlos con algo delicioso, pero al mismo tiempo contamos con muy poco tiempo para prepararlo, te enseñamos una receta de mousse de fresas deliciosa.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
½ kg de Fresas
3 Claras de huevo
2 tazas de Azúcar
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a entibiar un poco las Claras con el Azúcar en el mismo recipiente donde se vaya a preparar. Después, debes quitar del fuego y agregar las Fresas cortadas en trozos.
El siguiente paso será batir todo junto con batidora a máxima velocidad, hasta que se haya enfriado el preparado y ya sea un merengue alto. Por último, ponemos en la nevera por 24 horas en recipiente tapado.
Una delicia que puede servir de postre para la Receta de pollo a la naranja.