¿Te gusta el helado? Si es así entonces no puedes dejar de intentar el que hoy te proponemos, se trata de una delicia de menta sumamente sencilla de preparar que le encantará a tu familia, ¿te animas a preparar esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
6 manos de Hojas de menta fresca (cuanto más menta más sabor)
4 cucharadas de Azúcar
200 ml de leche de Soja
250 ml de nata de Soja
50 grs de perlas de Chocolate o Chocolate vegano a trocítos
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, triturar las hojas de Menta con un poco de agua, esto facilitará el proceso. Por otro lado batimos la Leche y la Nata de soja con el azúcar, hasta que el Azúcar se haya disuelto. A continuación vamos a añadir el puré de Menta a la mezcla, debes volver a batir y para terminar añadir las perlas de Chocolate.
Para terminar simplemente debes meter durante media hora en la nevera, pasar el helado a un recipiente de plástico y guardar en el congelador. Para su consumo, decorar la copa de helado (o el plato) con unas hojas de menta.
Una delicia que puede ser postre de la Receta de terrina de salmón.