INGREDIENTES:
1/2 Lt de Leche
300 grs de Helado de Vainilla
4 cucharadas de Azúcar
1 cucharadita de Canela en polvo
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será, colocar el Azúcar en una cacerola y calentar a fuego moderado, removiendo constantemente. Debe formarse un Caramelo líquido.
Como segundo paso, verter la Leche en la cacerola y Remover. Calentar hasta que hierva. El Caramelo debe disolverse en la Leche completamente.
Para finalizar, llevar la preparación a la batidora. Añadir el Helado y batir hasta que quede espumoso. Llevar a la nevera durante 6 horas.
Servir Frío, espolvoreado con la Canela.
Una buen bebida para acompañar este postre, es la receta de Cóctel Atomic Green.
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