Muy buenos días amigos de Recetasdecocina.info hoy os traemos una receta espectacular, buenísima, riquísima y sobre todo, fácil de hacer. Hoy os diremos como hacer una exquisita Lasaña de verduras con un toque de pollo.
Dificultad: Media
Tiempo: 30-40 minutos
INGREDIENTES:
- 10 unidades de hojas para lasaña.
- 200 gramos de verduras mixtas cocinadas ( Zanahoria arvejas o guisantes y habichuelas)
- 350 gramos de Pollo cocinado y desmechado.
- 300 ml de salsa bechamel
- Queso parmesano.
- Sal.
- Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será poner una olla con agua a fuego alto para poder cocinar nuestras hojas de lasaña de verduras y pollo y una vez estén listas retiraremos del fuego y procederemos a cortar y meter en un bol con agua fría, para que se templen y queden más tiernas.
Engrasaremos el molde en el que vamos a poner la lasaña y pondremos una hoja de lasaña en el fondo, encima agregaremos todas nuestra verdura y el pollo que previamente habremos cocinado. Hecho este paso ahora procederemos a bañar todo con salsa bechamel.
Una vez hayamos bañado con la salsa bechamel nuestro relleno pondremos una hoja de lasaña encima y volveremos a echar otro poco de salsa bechamel y le daremos un toque de queso parmesano espolvoreado encima de nuestra lasaña de verduras y pollo.
Es el momento de meter todo en el horno lo pondremos a 160 grados centígrados durante unos 30 minutos aproximadamente o hasta que notéis que el queso empieza a gratinarse, hecho esto lo único que faltaría sería sacar del horno y servir para comprobar que hemos hecho una verdadera obra de arte culinaria. ¡Buen provecho!
se ve apetitoso