Hoy vamos a preparar una deliciosa preparación para sorprender a nuestros invitados, se trata de los clásicos chips. Una delicia muy sencilla e innovadora, te animamos a intentar esta receta.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
1 Papa (patata) pelada
3/4 taza de Vinagre
Aceite para freír (puede ser de origen vegetal)
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Esto es sumamente sencillo, corta rebanadas muy finas de Papa, cuando hayas hecho esto, remójalas en el Vinagre por 2 horas. Pasado el tiempo, escúrrelas y sécalas muy bien. Llena con aceite una sartén y llévala a la estufa. Deja que el Aceite esté muy caliente e incorpora pequeños grupos de rodajas de Papa, da la vuelta a cada una hasta que se tornen doradas.
¡Y listo! Una delicia que puede ser entrada de la Receta de pasta con langostinos.