Si disfrutas del pollo entonces no puedes perderte esta deliciosa preparación, se trata de una receta muy fácil de pollo a la plancha que acompañaremos con rúcula, ¿te animas a intentarla?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
1 pechuga de Pollo
Rúcula
1 caja de Tomates pequeños
50 grs. de Tomates
Miel, Aceto y Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
Esta receta es muy sencilla, vamos a comenzar por filetear las pechugas, asarlas a la plancha vuelta y vuelta. Al retirarlas las salpimentamos y reservamos.
Por otro lado vamos a preparar el acompañamiento, lavamos la Rucula y los Tomates; acomodar la rúcula en un bol, con los tomates pequeños y el resto de los tomates cortados en gajos. Sirves las pechugas acompañadas por esta ensalada que deberás condimentar con una vinagreta de Aceto, Aceite y Miel en partes iguales, ¡y listo!
Una delicia que merece un postre como la Receta de helado de menta.