Cócteles para brindar: New Year

Hoy temprano estuvimos viendo la receta de un posible cóctel para Navidad, excelente para resibir a los invitados. Hoy te traemos otra posibilidad, se trata de un cóctel llamado New Year preparado con ginebra. Es muy fácil y delicioso, ¿te animas?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

Bote de Uvas blancas sin grano
8 pasas Negras
1 clara de Huevo
2 Limones
2 cucharadas de Azúcar blanco
1 vaso de Agua
2 cl Ginebra

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, vamos a cocer el Azúcar en Agua hasta el punto de ebullición. Retirar y esperar a que enfríe. Añadir las Uvas y triturar la mezcla con mortero. Verter sobre la mezcla el Zumo de limón, la Clara de huevo y 2 cl de Ginebra. Agitar en la coctelera. Servir bien frío. Decorar cada copa con cuatro pasas negras.

Un delicioso cóctel para acompañar la Receta de Brochetas de ternera.

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