Hoy vamos a preparar una receta ideal para los sábados a la noche, se trata de mini pizzas muy prácticas con un delicioso relleno. Las mismas se preparan con pan pita y son muy rápidas de hacer, en apenas 10 minutos ya puedes disfrutarlas. ¡Esperamos que las disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
1 taza de pechuga de Pollo cocida
2 cdas de pesto de Albahaca
4 Pan de pita detrigoentero
1 / 2 taza de Salsa de la pizza
1 / 4 taza de Cebolla picada
1 / 4 taza de Pimiento amarillo
1 / 4 taza de Queso mozzarella bajo en grasa
2 cdas de Queso parmesano rallado
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a calentar el horno a 200 ° C. En un tazón mediano, mezclar la pechuga de Pollo y el pesto hasta que se integren. Parta el pan, ponga las tapas en la placa engrasadas, y luego unte 2 cucharadas de Salsa de la pizza en cada pita. Divida la mezcla de Pollo uniformemente entre las tapas de Pan de pita.
Decore con los demás ingredientes y por último la Mozzarella, lleve a horno por apenas unos 10 minutos hasta que el queso se derrita, servir.
Podemos además disfrutar esta pizza con una copa de la Receta de Pisco Sunrise.