INGREDIENTES: 6 tazas de Leche 1/2 taza de Arroz 1 taza de Nata líquida 1 cucharadita de Vainilla 6 ramitas de Canela 1/2 taza de Azúcar 2 cucharaditas de Canela en polvo 50 grs de Uvas pasas MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir la Leche, junto con el Arroz y la Canela. Cuando… Seguir leyendo Receta de Arroz con Leche Colombiano
Etiqueta: Leche
Receta de Mejillones en Salsa Bechamel
INGREDIENTES: 1 taza de Harina 50 grs de Mantequilla 1 taza de Leche 2 tazas de Espinaca 2 tazas de Mejillones Sal a gusto Pimienta blanca a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cocer los Mejillones en Agua, dentro de una cacerola tapada. Cuando estén tiernos, quitar del fuego. Escurrilos y picarlos. Como… Seguir leyendo Receta de Mejillones en Salsa Bechamel
Receta de Filetes Lecheros
INGREDIENTES: 1 K de filetes de Ternera 1 cucharada de Hierbabuena 1 Lt de Leche 3 tazas de Pan rallado 1/2 taza de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, espolvorear los Filetes de Ternera con la Hierbabuena. Como segundo paso, colocar los filetes en una fuente honda y bañar con… Seguir leyendo Receta de Filetes Lecheros
Receta de Postre 3 Leches
INGREDIENTES: 250 cc de Nata líquida 250 cc de Leche condensada 250 cc de Leche 2 sobres de Gelatina sin sabor 1 lata de duraznos en Almíbar MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Nata líquida, la Leche condensada y la Leche en la licuadora y procesar. Como segundo paso, disolver la Gelatina… Seguir leyendo Receta de Postre 3 Leches
Receta de Cóctel Alabama
INGREDIENTES: 1 Y 1/2 Lt de Leche 2 cucharadas de Cacao soluble 6 Yemas de Huevo 1/2 vaso de Almíbar de Cereza 4 Avellanas picadas 1 medida de Coñac 1 cucharada de Chocolate rallado Hielo a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar la Leche y añadir el Cacao soluble, hasta lograr un… Seguir leyendo Receta de Cóctel Alabama
Receta de Tarta Salada de Arroz
INGREDIENTES: 1 taza y media de Arroz cocido 2 Huevos 1 Taza de Leche 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Perejil ½ taza de Pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Arroz en un bol, junto con los Huevos y batir. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Tarta Salada de Arroz
Receta de Faina de Queso
INGREDIENTES 4 Huevos 2 cucharadas de Aceite 10 cucharadas de Queso rallado 10 cucharadas de Harina 1 cucharada de Polvo de hornear ½ Lt de Leche Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos en un recipiente. Como segundo paso, agregar la Harina y el Queso rallado. Remover constantemente con… Seguir leyendo Receta de Faina de Queso
Receta de Batido de Plátanos
INGREDIENTES: 4 Plátanos pequeños 1/2 taza de Leche condensada 4 cucharadas de Helado de Vainilla 1/2 Lt de Leche fría El primer paso será, cortar los Plátanos en rodajas y colocar en la Licuadora, junto con la Leche Condensada. Procesar hasta que los Plátanos queden bien triturados. Como segundo paso, agregar el Helado de Vainilla… Seguir leyendo Receta de Batido de Plátanos
Receta de Batido de Caramelo
INGREDIENTES: 1/2 Lt de Leche 300 grs de Helado de Vainilla 4 cucharadas de Azúcar 1 cucharadita de Canela en polvo MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Azúcar en una cacerola y calentar a fuego moderado, removiendo constantemente. Debe formarse un Caramelo líquido. Como segundo paso, verter la Leche en la cacerola… Seguir leyendo Receta de Batido de Caramelo
Receta de Crema de Harina de Trigo
INGREDIENTES: 1/2 lt de Leche 4 cucharadas de Harina 6 cucharadas de Azúcar 1/2 cucharadita de Vainilla MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será mezclar la Harina y el Azúcar en un bol. Como segundo paso, agregar lentamente la Leche y la vainilla. Remover constantemente. Para finalizar, cocinar a fuego lento, durante 5 minutos, si… Seguir leyendo Receta de Crema de Harina de Trigo