Receta de Hamburguesa con Pepinillos

INGREDIENTES 6 Panes de Hamburguesa 6 Hamburguesas 6 loncha de Queso 6 hojas Lechuga 2 Tomates 4 Pepinillos 50 grs de Mantequilla Salsa Ketchup a gusto 400 grs de Patatas fritas para la guarnición MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar una cucharadita de Mantequilla en una plancha. Cocinar las Hamburguesas, hasta que queden… Seguir leyendo Receta de Hamburguesa con Pepinillos

Receta de Dorado al Horno

INGREDIENTES 6 postas de Dorado 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 2 Pimientos rojos 8 cucharadas de Aceite de Oliva 2 latas de Tomates pelados 1 cucharadita de Orégano 2 cucharaditas de Azúcar 200 grs de Aceitunas negras 2 Limones Pimienta molida a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar… Seguir leyendo Receta de Dorado al Horno

Receta de Tarta de Plátano maduro y Queso

INGREDIENTES 4 Plátanos maduros ½ taza de Queso blanco rallado 2 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar los Plátanos en cubos. Sofreír en Aceite hasta que estén cocidos y dorados. Quitar del fuego con una cuchara de madera. Como segundo paso, batir los Huevos. Agregar el Queso. Mezclar, y agregar los Plátanos… Seguir leyendo Receta de Tarta de Plátano maduro y Queso

Receta de Ensalada de Pepino con Yogurt

INGREDIENTES 2 Pepinos medianos ¼ Lt de Yogurt natural ½ Cucharadita de Semillas de Comino ½ cucharadita de Sal ¼ cucharadita de Pimienta negra molida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, tostar las semillas de Comino y pulverizarlas. Como segundo paso, rallar los Pepinos. Escurrir y mezclar con las semillas de Comino pulverizadas y… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Pepino con Yogurt

Receta de Crema de Verduras

INGREDIENTES 1 atado de Espinaca picada 1 atado de Acelga picada 4 tallos de Apios picados 3 Zanahorias picadas ½ Lt de Leche 1 Lt y ½ de Agua 2 hojas de Laurel 1 cucharada de Cilantro picado 1 cucharada de Tomillo picado 1 Cucharadita de Sal 1 pizca de Pimienta 2 cucharadas de Harina… Seguir leyendo Receta de Crema de Verduras

Receta de Bolitas dulces

INGREDIENTES 1 taza de Leche en polvo 2 cucharadas de Mantequilla 1 taza de Azúcar granulada ½ taza de Coco rallado ½ taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar bien la Leche con el Azúcar. Como segundo paso, agregar la Mantequilla, y continuar mezclando, hasta conseguir una textura uniforme. Para finalizar,… Seguir leyendo Receta de Bolitas dulces

Receta de Crema catalana

INGREDIENTES 4 tazas de Leche 2 cucharadas de Maicena 10 cucharadas de Azúcar 8 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar la Leche a fuego suave. Como segundo paso, colocar en una fuente las Yemas de los Huevos. Batir junto a 6 cucharadas de Azúcar y 2 de Maicena, hasta formar una Crema… Seguir leyendo Receta de Crema catalana

Receta de Cóctel Ardiente

INGREDIENTES 1 Lt de Aguardiente 1 Limón 150 grs de Azúcar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en un bol, el Azúcar y trozos de corteza de Limón. Como segundo paso, agregar el Aguardiente, junto al Zumo de Limón. Para finalizar, revolver bien y llevar a la nevera por 4 horas. Servir bien… Seguir leyendo Receta de Cóctel Ardiente

Receta de Sorpresa de Atún

INGREDIENTES 400 grs de Pan de Molde 2 latas de Atún 2 Tomates fritos 1 Lechuga 200ml de Salsa de Tomate MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar una capa de Pan en una fuente. Agregar, por encima una capa de Salsa de Tomate, luego una capa de Atún. Colocar otra capa de Pan.… Seguir leyendo Receta de Sorpresa de Atún