Postres que no engordan: mousse de canela

Para finalizar con esta serie de recetas terminamos con un mousse de canela sumamente sencillo. Tiene un sabor delicioso y se prepara solamente en unos minutos, ¡anímate!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos

INGREDIENTES

2 Yogures naturales desnatados
2 Claras de huevo
1 cucharadita de Canela en polvo
2 cucharadas de Edulcorante en polvo
1 pizca de Sal para montar las claras

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Elimina el suero de los Yogures y bátelos. Incorpora la Canela y el Edulcorante. Añade cuidadosamente las Claras a la crema de yogur obteniendo una mezcla homogénea. Lleva a la nevera 3 horas.

¡Y listo! Un fantástico postre para la Receta de pastel de maíz y pollo.

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