Receta de Caldo depurativo

Ya queda muy poco para que los fríos terminen y comenzamos a prepararnos para la primavera y el verano. Por eso, te traemos una receta depurativa, para limpiar el organismo y recibir a la nueva estación desintoxicados. Es una receta muy eficiente e ideal para acompañar una dieta. ¡Esperamos que la disfrutes!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

6 litros de Agua
3-4 Manzanas Golden sin pelar
3 o 4 ramas de Apio
3 o 4 Cebollas
Zumo de Limón

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, en una olla coloca el Agua, pela las Cebollas, pero añádelas enteras, sin partir, junto con las Manzanas sin pelar y el Apio previamente lavado. Hiérvelo todo junto, hasta que estén bien hechos todos los ingredientes.

A continuación, cuela el caldo a un recipiente hermético y guárdalo en la nevera; cada vez que tomes una taza, añade el zumo de de un Limón y espera que pase media hora antes de comer. ¡Y listo!

Puedes beber este caldo antes de una comida liviana, una posible elección puede ser la Receta de Atún Fresco con hierbas.

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