Hoy vamos a cocinar una receta más clásica y convencional, se trata de unos repollitos de Bruselas con Bacón salteado. Es sencillo de preparar y además, tendrás muchas oportunidades para cocinar este plato en casa. No necesitas de muchos ingredientes y es el acompañamiento perfecto para muchas otras recetas. ¡Esperamos que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
500 grs de Repollitos de Bruselas
2 cucharaditas de Aceite
2 lonchas de Bacón
1 Cebolla pequeña, pelada y picada
2 cucharaditas de Zumo de Limón
MODO DE PREPARACIÓN
Esto es muy sencillo, primero, lava bien los Repollitos de Bruselas. Cocínalos en abundante Agua hirviendo con Sal. Una vez que estén tiernos quítalos del agua y cuela.
Calienta el Aceite en una sartén y cocina el Bacón y la Cebolla durante unos 2-3 minutos. Agrega los Repollitos de Bruselas y el Zumo de Limón y mezcla bien para combinar. Sirve en una fuente o en platos individuales. Si lo deseas puedes esparcir por encima Perejil picado y un poco de jugo de limón.
Esta es una excelente receta para acompañar la Receta de Costillas al Horno.
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