INGREDIENTES
1/2 kg de Cebolla
1 Kg de Tomates
1 cucharada de Azúcar
2 cucharadas soperas de Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será rehogar la Cebolla en Aceite.
Como segundo paso, agregar los Tomates maduros y pelados y el Azúcar.
Por último, dejar consumir hasta que se vuelva una jalea, puede llegar a demorar más de 1 hora. Se puede guardar en la heladera para usar en variadas ocasiones.
Servir frío.
Esta preparación puede acompañar a la Receta de Filetes de Pollo.