Hoy vamos a sorprender a la familia con un omelette sorpresa, el mismo tiene como relleno champiñones, es una preparación muy deliciosa que nos llevará solo unos minutos, te animamos a intentar esta receta, ¡no te arrepentirás!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutps
INGREDIENTES
2 huevos
2 cucharadas de leche
20 gr de champiñones
30 gr de jamón
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de polvo de hornear
Sal y pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Esta receta es muy sencilla, comienza batiendo los dos huevos en un recipiente. Agrega el polvo de hornear y bate hasta incorporar. A continuación, ierte la leche en la mezcla de huevo y agrega sal a gusto. Mezcla. Calienta una sartén a fuego medio y derrite allí la mantequilla (o manteca). Cuando se derrita, vuelca la mezcla de huevo.
A continuación, espera unos instantes a que el huevo comience a cocinarse y coloca en medio de la sartén el jamón y los champiñones. Condimenta con un poco de pimienta para realzar los sabores y cierra el omelette. ¡Y listo! Una delicia que merece un postre como la Receta de macedonia.
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