Hoy vamos a preparar unas hamburguesas de merluza absolutamente deliciosas, se trata de una preparación muy sencilla de lograr y con un sabor increíble, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
3 filetes grandes de Merluza
1 Cebolla pequeña
1 cucharada de Perejil muy picadito
1 Huevo
2 cucharadas de Pan rallado
Sal
Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar picando en trocitos muy pequeños los filetes de Merluza, casi como si fuera carne picada, y los ponemos en un bol. A continuación, troceamos también muy pequeña la Cebolla, y el Perejil y lo añadimos al pescado. Agregamos el Huevo, el Pan rallado, la Sal y la Pimienta.
Vamos a mezclar todo y formar 4 bolitas de tamaño medio. Las aplanamos y colocamos sobre un papel de horno, y las hacemos en una plancha o sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva. ¡Y listo!
¿Verdad que es muy fácil? Una delicia que dejará encantada a tu familia, ¡anímate! Merece un postre como la Receta de cupcakes de vainilla.