Hoy vamos a preparar una receta que se destaca por ser sumamente sencilla, en pocos minutos podemos lograr un plato fresco y sano, se trata de un aguacate relleno, ¡te animamos a intentarlos!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
2 Aguacates maduros y firmes
1 Cebolla roja
El zumo de 2 Limas
Sal y Pimienta
Unas rodajas de Lima para decorar
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a partir por la mitad los Aguacates, eliminar el hueso y retirar la carne con una cuchara reservando las mitades de piel. Una vez que hemos hecho esto cortamos en daditos la Carne de los aguacates con 4/5 partes de la Cebolla picada y el zumo, Salpimentar y rellenar las mitades reservadas. Meter en nevera.
¡Y listo! Una delicia que merece un postre como la Receta de Tarta de chocolate.