Un helado de mojito

Hoy vamos a preparar una receta muy especial, se trata de un postre delicioso que seguramente dejará a tu familia encantada, es un helado sencillo de preparar con mojito, puede ser con alcohol como no, tu decides.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos

INGREDIENTES

3 Limones
3 Limas
500 grs de Helado de limón
15-20 hojitas de Hierbabuena
1 vaso de Ron añejo (para prepararlo con alcohol)
50 gr de Azúcar moreno
Ralladura de lima para decorar

MODO DE PREPARACIÓN

Lo primero que vamos a hacer será colocar en un bol el Helado de limón con el zumo de Limón y las Limas, el Ron, el Azúcar y la Hierbabuena picada.

El siguiente paso será mezclar todo en la batidora durante unos 30 segundos para que todo quede bien unificado. Una vez tengas la mezcla preparada, métela en el congelador un par de horas, y remueve. Vuelve a meter en el congelador otro par de horas, y estará perfecto para que te lo comas.

¿Verdad que es una receta muy sencilla? Te animamos a intentarla, seguramente no te arrepentirás de preparar, puede servir incluso como postre para la Receta de cerdo con melocotón.

Fuente: Recetín.

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