Pudín especial con pasas de uva

¿Te gusta el pudín? Si es así la variedad que tenemos hoy para ti te encantará, se trata de una receta de pudín con pasas de uva, es muy sencilla de preparar y sumamente deliciosa, ¿te animas con esta receta?

Dificultad: Fácil
Tiempo:50 minutos

INGREDIENTES

4 Pancitos
3 tazas de Leche caliente
1/4 taza de Mantequilla
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharada de Bebida fuerte a elección
1/2 cucharadita de Canela
1/2 taza de Pasas de uva sin semillas
3 Huevos

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, quitamos la Cascara a los pancitos y los cortamos de manera pequeña, colocándolos en un bowl junto con la Leche caliente. Agregamos la Mantequilla, el Azúcar, la Vainilla, la Nebida, Canela y Pasas de uva.

Mezclamos y colocamos en molde de horno acaramelado. Llevamos a horno moderado en baño María durante 50 minutos. Retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos. Decoramos si se desea con Fruta abrillantada picada, Cerezas, Nueces, o Almendras picadas por encima del pudding.

Es un excelente postre para disfrutar después de la Receta de tortilla de tomate y albahaca.

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