Te traemos una receta especial con gulas, es muy sencilla. Vamos a acompañarla además con puerros, una combinación realmente deliciosa. Te animamos a intentarla, ¡te encantará!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
Gulas
Puerros
Aceite de oliva
Ajo
Guindilla
Frutos secos picados (nueces, almendras, avellanas, uvas pasas)
Vinagre de jerez
Perejil
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a brasear los Puerros al horno o a la plancha hasta que estén tiernos. Emplatarlos mientras están calientes y añadir al plato las Gulas previamente salteada en una sartén con Aceite de oliva, Ajo laminado y Guindilla.
Preparar una vinagreta con los frutos secos picados, el vinagre de Jerez y un poco de Perejil. Añadir la vinagreta sobre los Puerros. ¡Y listo!
Una deliciosa preparación para disfrutar junto a la Receta de Tarta de queso batido.