Hoy temprano estuvimos viendo la receta de un posible cóctel para Navidad, excelente para resibir a los invitados. Hoy te traemos otra posibilidad, se trata de un cóctel llamado New Year preparado con ginebra. Es muy fácil y delicioso, ¿te animas?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
Bote de Uvas blancas sin grano
8 pasas Negras
1 clara de Huevo
2 Limones
2 cucharadas de Azúcar blanco
1 vaso de Agua
2 cl Ginebra
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a cocer el Azúcar en Agua hasta el punto de ebullición. Retirar y esperar a que enfríe. Añadir las Uvas y triturar la mezcla con mortero. Verter sobre la mezcla el Zumo de limón, la Clara de huevo y 2 cl de Ginebra. Agitar en la coctelera. Servir bien frío. Decorar cada copa con cuatro pasas negras.
Un delicioso cóctel para acompañar la Receta de Brochetas de ternera.