Seguramente has escuchado hablar del ginger ale, una deliciosa bebida a base de jengibre como su nombre lo dice. Es muy dulce y refrescante, en esta ocasión te enseñamos a prepararlo en casa, de esta forma podrás sorprender a tus invitados. ¡Es una receta deliciosa!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos
INGREDIENTES
1 taza de Jengibre fresco pelado y finamente picado
3 tazas de Agua
1 taza de Azúcar
Soda o agua gasificada
Zumo de Lima
Rodajas de Lima
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, hierve 2 tazas de Agua en una olla. Agrega el Jengibre y luego del hervor baja a fuego medio y deja cocinarse durante 5 minutos.
Retira del fuego y deja enfriar durante 20 minutos. Cola el Jengibre con un colador de malla fina y descartarlo. En otra cacerola prepara un jarabe disolviendo la taza de Azúcar en 1 taza de agua hirviendo. Reserva.
Prepara el ginger ale en vasos individuales mezclando 1/2 taza de agua de Jengibre con 1/2 taza de Jarabe y 1/2 taza de Soda o agua gasificada. Agrega algunas gotas de Zumo de lima y una rodaja de Lima a cada vaso (opcional).
¡Y listo! Especial para acompañar un plato de Pastel de Carne.