¿Tenemos invitados inesperados en casa y queremos presentarles un aperitivo delicioso? Para estos casos nada mejor que unos rollitos con rúcula y prosciutto (jamón crudo). Son super fáciles y se preparan muy rápido, además de deliciosos, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: fácil
Tiempo: 10 minutos
INGREDIENTES
Prosciutto (jamón crudo) en lonchas
Hojas frescas de rúcula
Opcional: palitos de canapés
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, toma un montoncito de hojas de Rúcula, afírmalas bien juntas y envuélvelas en una feta de Prosciutto. Enrolla la feta para formar el paquetito y si quieres sostenlo en su lugar con un palito para canapé. Repetir con la cantidad de paquetitos que quieras armar. ¡Facilísimo!
Es una excelente entrada para una receta como la de Riñones al Jeréz.