Hoy vamos a preparar una receta que se destaca por su sencillez, como todos sabemos, los omelettes son platos que se preparan rápidamente y son muy fáciles. En este caso vamos a preparar uno con camarones, una forma original de hacer un omelette, ¿esperamos que te guste tatno como a nosotros!
Dificultad:Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
4 Huevos batidos
Sal y Pimienta negra recién molida
2 cucharadas soperas de Leche descremada
1 cucharada sopera de Aceite de oliva o de girasol
100 grs de Camarones pelados y descongelados
1 cucharada sopera de Hierbas frescas y picadas, como perejil y estragón
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a batir los Huevos, los Condimentos y la Leche. Calentar el aceite en una sartén de teflón mediana. Cuando esté bien caliente, echar los Huevos. Cocinar en fuego moderado hasta que queden de consistencia blanda.
Incorporar los Camarones con las hierbas frescas y cocinar durante 3 minutos, aproximadamente, para calentarlos. Doblar por la mitad y servir inmediatamente. ¡Y listo! ¿Verdad que es muy sencillo?
Puedes acompañarlos con una deliciosa ensalada, como la Receta de Ensalada de Patatas y Aguacate.