Receta de Tortitas

Hoy vamos a preparar una receta ideal para cuando tenemos invitados en casa, son una alternativa sencilla y un delicioso postre, aunque también pueden ser una muy buena merienda. El secreto de las mismas está en el relleno, puedes elegir de una gran variedad: chocolate negro, chocolate con leche, mermelada, sirope, nata montada, nata agria, fruta, lo que prefieras. ¡Esperamos que las disfrutes!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

75 grs de Mantequilla
3 cucharaditas de Levadura
80 grs de Azúcar
2 Huevos
250 grs de Harina
1 pizca de Sal
375 ml de Leche
30 g de Mantequilla para untar la sartén.

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, mezcla con las varillas todos los ingredientes y deja reposar la mezcla obtenida en la nevera durante media hora. En una sartén untada de Mantequilla, vierte la mezcla con un pequeño cucharón. Dejar dorar y da la vuelta para hacerla por el otro lado. Retira y haz la misma operación cuantas veces desees. Dependerá del número de tortitas que tengas que elaborar. ¡Y listo!

Podemos disfrutar de estas deliciosas tortitas después de un sabroso plato, como por ejemplo, la Receta de Solomillo a la Naranja.